快樂，從自己發出；改變，從自己開始

在一天的忙碌之後，我與工作夥伴到了羅東最熱鬧的地方，羅東夜市，但我們重點不是在夜市，而是位在羅東夜市附近的幸福咖哩。

這裡來過一次，因我本身是咖哩控，知道這間咖哩很多人推薦，店裡面有很多照片記錄著曾經來過的顧客，團體甚至名人。

這裡的路很小條，又因為靠近夜市，所以路邊是不能停車的，而且附近只有機車格可以停機車。不過開車來的朋友可以到附近的公所前收費停車場與公正國小地下停車場停車。

位在中華路上的幸福咖哩，這棟建築物是屬於羅東演展廳，棟建築物的一樓就出租給商家，幸福咖哩就坐落在展演廳後側。

門口的看板及告示充滿風趣，老闆也是個幽默之人呢~

幸福咖哩創立於2004年，如今早已成為超人氣店家，由於價格親民，學生族特別喜歡來這裡光顧平價且美味的咖哩美食。

櫃台旁邊有無限量提供冰飲料。店裡面貼滿了老闆與顧客合照的照片，天花板還掛著可愛的黃色小鴨及其他玩偶，整間店充滿了可愛熱鬧繽紛的氣息。

我點了人氣超夯的微笑咖哩，等等就讓我們一探究竟。

桌上也有參考圖示，讓店餐的顧客知道大概內容物是什麼。來店打卡還能送日式可樂餅。

微笑咖哩：$100，微笑薯餅，對著你笑就表示在這裡要能吃的開心呦~

咖哩吃起來微辣，薯餅要起來鬆軟，而且特別是，看起來不油膩，外表看不出來有過多的油。

洋蔥咖哩：$100，洋蔥圈很脆。

然後，以下是打卡的可樂餅，還有招待的雞米花~(是有沒有這麼大放送啊~!?)

日式可樂餅，在此說明一份是一塊，只有我夥伴打卡而已卻送兩份，真是好大方~可樂餅內是用地瓜泥下去油炸的。

雞米花：味道跟麥當當的雞塊很像，只是是縮小版而已。會讓人一口接著一口吃。

附上第一次來吃的黃金豬排咖哩$160，這是店裡的招牌菜，皮炸得很脆，肉也不會過硬，咬下時還會喀滋喀滋呢~

而店家很專業的把咖哩跟白飯是分邊放，除了看起來大盤又美觀外，主菜要沾著吃或浸整塊吃都由顧客自己取決。

各位來羅東夜市逛逛時也能留點胃口來這間開了十二年的人氣店家幸福咖哩喔~

店家資訊：幸福咖裡

地址：宜蘭縣羅東鎮中興路1號

電話： (03)-9530908